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企業物流破局戰:從粗放管理到精益護城河

【課程編號】:NX42987

【課程名稱】:

企業物流破局戰:從粗放管理到精益護城河

【課件下載】:點擊下載課程綱要Word版

【所屬類別】:物流管理培訓

【培訓課時】:1-2天

【課程關鍵字】:供應鏈培訓

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【課程背景】

在當今競爭激烈的商業環境中,企業物流管理已從傳統的粗放式運營轉向精益化、智能化的高效模式。客戶需求日益嚴苛,成本壓力持續攀升,單純依靠經驗或蠻力已無法應對現代物流的復雜挑戰。如何實現物流服務的平穩運作、成本可控與質量達標,成為企業脫穎而出的關鍵。

本課程由擁有22年實戰經驗的物流管理專家張冬老師傾力打造,以“全局性、均衡性、持久性”為核心,系統化解析物流管理的核心模塊。課程不僅提供方法論與工具,更注重培養學員“制作工具的能力”,幫助企業在倉儲規劃、流程優化、降本增效等方面構建堅實的“精益護城河”。通過真實案例與原創模型,助力學員將理論轉化為行動,實現從戰略到落地的全鏈路提升。

【課程收益】

1、讓學員全面掌握當代物流人所需的九大管理視角和能力要求的相關理論、方法及落地經驗;

2、掌握物流及倉儲規劃的理論基礎、方法原則及具體步驟,能將其運用到實際工作中;

3、掌握基于標準化和規范化的倉儲管理各環節工作要點和管理實踐重點,從而讓學員能以全局視角和專業方法來規劃和管控具體工作;

4、將理論和經驗與員工實際工作有效結合,從而促進學員基于自身崗位和發展方向來規劃成長路徑,從而激發其發展的內驅力、自信心、價值感和使命感,以促進課程內容的價值轉化。

【課程特色】

1、由淺入深,層層遞進

從基礎理論到原創管理模型(如“業務-IT雙環模型”“物流管理者能力模型”),再結合京東倉、美的集團等真實案例,確保學員聽得懂、學得會、用得上。

2、互動實戰,即學即用

通過小組演練(如倉庫規劃、報表設計)、案例剖析(如聯想VS華為供應鏈路線)和工具實操(如ABC-CVA庫存矩陣),讓學員在互動中解決實際工作痛點。

3、聚焦素質,長效賦能

貫穿供應鏈的全局意識、協同思維與精益理念,不僅提升技能,更培養學員的“管理者基因”,助力企業構建可持續的物流競爭力。

【課程對象】

1、倉儲、運輸、工程、規劃等物流部門管理者

2、與物流相關的各協同部門管理者

【課程大綱】

開篇

1、相互介紹與建組破冰

2、導入案例:天壤之別的“京東倉”

3、“三思”而后行(提問與解答):

(1)你所遇到的管理問題主要有哪些?

(2)你認為解決這些問題的關鍵策略是什么?

(3)你認為提升物流管理的關鍵能力有哪些?

4、課程主線與內容框架說明

第一章、當代物流人應具備的九大視角

1、供應鏈視角

(1)供應鏈管理核心概念(①管理范圍、②橫縱視角與三流、③價值驅動與庫存增值、④三組類型與推拉流程、⑤供應鏈能力與戰略匹配)

(2)供應鏈視角對物流管理的指導意義

案例①:聯想的“貿工技”與華為的“技工貿”線路之爭

案例②:“宜家”的推拉流程設計與分析

小組思考:如何設計一個供應鏈

教學工具:①三流的“生理系統”模型;②供應鏈流程的“掃把理論”;③“四級戰略匹配”

2、客戶視角

(1)物流服務雙引擎(信息管理、高效協同)

(2)基于客戶的三級需求管理

(3)供應鏈管控的兩個抓手

案例:玉湖冷鏈運營模式與運作剖析

思考:運作部門如何進一步了解客戶?

教學工具:牛鞭效應

3、流程視角

(1)流程的七個價值

(2)流程設計六類要素

(3)流程管理八大要點

案例:美的集團大物流系統的流程梳理說明

小組問答:對現有工作流程管理的四個反思

4、數據視角

(1)“數據”、“信息”與“數字化 ”對比說明

舉例:智能交通系統的規劃

(2)數據與報表管理要點說明

案例:總經理的調研

小組演練:規劃和編制一個報表

5、IT視角

(1)物流相關軟件介紹

教學工具:“人影模型(原創)”、“鯉魚模型(原創)”

(2)IT實施的關鍵角色說明

案例:①家庭裝修;②皇上與太監

(3)軟件實施的三個要點和成功“三角模型”

小組思考:你在工作中所遇到的IT問題有哪些?

(4)用IT資源助力管理提升的實踐說明

案例:運輸專員系統自動報價需求的應對

(5)業務與IT如何關聯與協同的說明

教學工具①:“業務-IT” 雙環模型(原創)

教學工具②:基于前五個視角的“物流管理者能力模型” (原創)

6、精益改善視角

(1)基于物流管理視角對“精益”的解讀

(2)基于精益思想的消除物流八大浪費說明

教學工具:“蒂姆·伍德“模型

7、資源采購視角

(1)采購與供應商管理的核心理論與管理模型

(2)物流相關的主要采購類型(①運力、②倉容、③作業、④人力、⑤保險、⑥硬件、⑦軟件)

8、項目管理視角

小組思考:

① 工作中曾接觸過哪些項目?

② 項目的管理要點有哪些?

③ 管好項目需要哪些能力?

(1)項目管理核心理論說明

教學工具:項目團隊的ABC角色模型

(2)項目管理所需知識體系

(3)項目管理與運作管理的關系

教學工具: PM—OM循環模型(原創);

(4)項目管理的、“三重”約束和“十大特征”

(5)項目管理的“三邊”行為、“六拍”表現

(6)項目任務分解與進度管理

教學模型:①WBS任務分解、②甘特圖

(7)項目管理兩個核心難題及應對舉措

(8)物流類項目管理的類型、主要步驟與管理要點

案例分析:占地100畝大型物流配送中心新建項目說明

9、安全視角

教學工具:九大管理視角關系模型(原創)

案例回顧:基于上述視角審視京東倉的規劃與運作

第二章、物流管理知識要點

1、“社會物流”、“企業物流”和“物流企業”的對比說明

2、三種物流管理者角色的工作要點及能力要求

3、供應鏈維度和功能維度的物流分類

教學工具:物流問題診斷“矩陣模型”(原創)

小組討論:物流與企業各職能之間的關系和影響

第三章、倉儲管理概念與規劃

1、功能視角和供應鏈視角下的倉庫類型

思考:① 什么情況需要對倉庫進行規劃?② 倉庫規劃的要點有哪些?

2、庫內規劃的“六大理論”

3、庫內規劃設計“六個準則”

4、庫內規劃主要內容

5、庫內規劃的主要步驟和要點

6、庫內規劃的“四類考量”

(1)成本與效率的權衡

(2)標準與靈活的互補

(3)自動與人工的評估

(4)近期與遠期的兼顧

案例:中移動手機終端電商倉規劃

小組演練:用本章方法規劃一個空倉庫

第四章、倉庫現場運作管理

提問1:倉儲與庫存的關系

提問2:倉儲管理的優先級

1、總體說明

(1)倉庫作業種類與動作類型

教學工具:倉儲作業“種類—動作”矩陣分析模型(原創)

(2)倉儲作業 “六不”改善原則

2、到貨收貨類型

3、入庫“十二原則”與“六個要點”

4、在庫管理

(1)三類檢查說明

(2)庫存分析方法(財務資產視角和倉儲作業視角)

① 倉儲管理與庫存管理對比分析

② ABC和CVA庫存分類法說明及綜合運用

教學工具:ABC—CVA庫存策略矩陣分析模型(原創)

5、盤點管理

(1)盤點的四個意義和兩個目標

(2)盤點的組織要點

(3)盤點差異分析與處理(如何形成盤點分析報告?)

(4)兩個重要盤點方法說明(循環盤點、動碰盤點)

(5)五種盤點結果分析方法

案例:基于不同分析方法的盤點案例結果

6、發貨管理

(1)發貨交接的管理要點

(2)發運管理實踐思考

7、兩類退貨的管理要點

8、小組思考:倉儲管理常見問題18點分析

9、倉儲配套作業說明與要點

(1)裝卸與搬運

(2)物流包裝

(3)流通加工

10、倉庫現場管理實踐

(1)演練:你會開倉庫的班前會嗎?

(2)案例:老總的“佛系管理”

(3)現場運作管理實踐“五心得”

第五章、物流九大降本策略

1、采購降本

2、設計降本

3、流程降本

4、作業降本

5、庫存降本

案例:歌銀電商入駐菜鳥倉整合庫存降本

6、運輸降本

7、人效降本

案例:中山電商倉優化薪酬模式

8、優化硬軟件降本

9、預算管理控本

案例:雷士物流預算監控促進年度降本8%

第六章、倉儲安全管理

1、用親身經歷說明安全管理的意義

2、安全管理的七個特點和三大感受

3、影響安全的三大因素說明

4、庫內作業安全

5、消防安全

6、環境安全

小組討論:倉庫作業現場安全隱患糾錯圖

結尾

1、課程總結與答疑

2、課后改善項目說明與立項討論

后附:《課后改善項目實施表》(如需要)

張老師

張冬老師

——供應鏈及物流管理實戰專家

曾任:亞馬遜(中國)(知名B2C電子商務網站)

配送項目高級經理

曾任:美的集團(000333)電商物流規劃部經理

曾任:中國移動廣東終端公司渠道運營負責人

曾任:雷士照明(國內行業TOP1)供應鏈中心高級總監

曾任:廣東交通集團(廣東省最大國企)物流項目運營總監

曾任:新加坡吉寶物流(中外運合資公司)運營經理

中國交通運輸部快運物流標準化專家組成員

廣東省交通集團物流戰略發展項目組顧問

英國皇家物流與運輸職業認證(ILT)三級物流經理

美國認證協會ACI國際高級管理培訓師

中山大學物流工程碩士

擅長領域:供應鏈戰略與規劃、供應鏈計劃與運作、采購管理、供應商管理、庫存管理、倉儲物流、信息系統搭建

【個人簡介】

張老師具有22年供應鏈和物流管理經驗,曾先后在世界500強企業(亞馬遜、美的、中國移動)和大型上市公司(海信科龍、中外運、雷士照明)擔任供應鏈和物流部門高級總監、項目負責人和部門主管等職。在供應鏈戰略及網絡規劃、采購與供應商管理、庫存控制、生產物流管控、物流運營體系搭建,管理制度及流程再造、管理信息化承載等領域有過系統化學習和研究。

擅長基于企業的發展戰略來規劃和搭建供應鏈及物流體系,并輔以組織、流程、信息化及考核做為承載。特別在企業物流管理、企業供應鏈管理,采購及供應商管理、庫存控制、物流成本控制、供應鏈預測與計劃,物流一體化管理、供應鏈信息化規劃與建設(ERP、OMS、WMS、TMS、DMS、CRM)以及物流投資項目規劃與實施等方面具有豐富的實戰經驗和理論成果。

【實戰經驗】

雷士照明-物流體系重構:

?庫存周轉率↑12%,物流總成本↓15%,3年降本1500萬;

?從0到1搭建專業物流公司,整合五大事業部資源,實現利潤中心轉型。

美的-“一盤貨”渠道革命:

?全國倉庫從2200個精簡至136個,倉儲成本↓40%,訂單交付周期縮短至20天(行業領先);

?支撐雙十一單日百萬訂單峰值,獲集團創新標桿獎。

中外運-百畝物流配送中心建設:

?總投資1.3億元,獲“佛山市優良樣板工程”,運營成本低于市場價20%,帶動公司業務規模↑30%。

中國移動-終端物流體系:

?打造日處理2萬單B2C倉配系統,實現無紙化作業,成為集團全國標桿。

廣東交通集團——搭建全省小件快運網絡

廣東省交通廳牽頭項目,整合和盤活147個客運站行包中心,平臺化運營小件快運服務,成為國企轉型發展的全國標桿項目。

政策與學術貢獻:

?參與制定《客運班車行李艙載貨運輸規范》(JT/T 1135-2017);

?參與制定《廣東交通集團現代物流產業發展規劃》。

【培訓經驗】

供應鏈戰略與網絡規劃培訓與輔導:累計服務40多家企業,學員平均滿意度92%,訓后形成近30個輔導溝通群,累計輔導制定了400多項問題解決方案。

采購與供應商管理培訓與輔導:共培訓超20場,累計輔導和幫助優化采購部門組織架構30多個,使15家企業實現采購降本12%,提高采購及時交付率5%,平均供應商數量精簡為原來的75%。

供應鏈流程改善培訓與輔導:累計培訓20多家企業,并輔導其中10多家企業進行業務流程精簡20%,整體業務降本提效7%。

庫存管理培訓:累計培訓30多場,課后跟進輔導20多個企業近50個改善小組,平均庫存降低8%,周轉率提高12%,呆滯庫存率降低15%。交付及時率提高6%,整體庫存成本下降近10%。

物流安全培訓:累計培訓20多場,并輔導50多個倉庫的安全整改調研,安全改善投入成本增加近10%,有20多家輔導的倉庫成為公司標桿安全倉庫。

物流管理培訓:累計培訓60多場,課后輔導20多家企業,指導其通過規范化和精細化的作業,平均提高人效15%, 物流服務滿意度(含倉儲和運輸)提高5%,物流總成本下降6%。

【授課風格】

真案例·真數據:

90%案例來自親自操盤項目(如美的、雷士),直擊供應鏈降本、物流提效等核心痛點;

課程平均滿意度92%,訓后企業庫存周轉率↑10%、物流成本↓7%(數據可量化)。

工具化落地:

提供VMI策略、庫存ABC法、物流“四化”模型等20+可復用工具;

課后跟蹤輔導,30+企業實現“學完即用,用即見效”。

政企雙視角:

融合世界500強管理邏輯與政府標準制定經驗,兼具戰略高度與實操深度;

獨創“戰略-流程-系統-組織”四維賦能法,破解企業轉型難題。

教學風格“生動+互動”:

以“解決學員實際問題”為導向,以“學員全程參與”為特點,以課堂內容即實戰沙盤為表現。

【主講課程】

供應鏈系列

《供應鏈戰略規劃與高效協同:卓越供應鏈實現路徑》 (爆款課程)

《全渠道庫存優化:破解牛鞭效應》

《采購管理與供應商協同創新:從成本中心到價值中心》 (爆款課程)

《采購談判與合同風險管控:用好收益和風險雙刃劍》

物流系列

《企業物流破局戰:從粗放管理到精益護城河》

《精益倉儲管理:成本與服務的權衡之術》

《物流經理的九維躍遷:從執行者到戰略家的能力地圖》(爆款課程)

【部分培訓客戶】

制造業:美的集團、雷士照明(多次返聘)、中國核電、長安汽車(多次返聘)、海天醬油、法國湯姆遜

流通與服務:IBM、吉林移動、中國煙草(多次返聘)、國美電器、浙江歌銀、廣東交通集團

物流名企:中國物流集團、縱騰集團、玉湖冷鏈、中外運、嘉誠物流

政府與協會:中國道路運輸協會、廣東省物流標準化委員會(多次返聘)

【部分咨詢案例】

客戶公司培訓咨詢內容培訓成果

歐普照明(2021年3月至9月)華南成品倉降本與提效優化項目倉容利潤率提高20%,人員提效15%,總體物流費率下降1.5%,物流總成本下降700萬元

雷士照明(2021年5月至12月)ERP系統物流模塊業務梳理與配合開發實施咨詢項目完成成品物流業務場景梳理45個,優化30%流程,指導物流方面的培訓15場,近1000人次

立白集團(2024年5月)立白旗下各子公司和事業部供應鏈資源整合咨詢分析形成集團層面供應鏈中臺的搭建策略、步驟、進度和所需資源的分析報告,以指導明年內部供應鏈集成的戰略工作

重慶千能集團(2024年7月-8月)生產地基線邊倉布局和流程優化60%庫位重新規劃和標識,制定16個與生產和采購規范協同與交接的流程,物流破損率下降4%,發貨及時率提高2%

廣東中煙工業(2024年5月-7月)材料倉提質增效控本項目材料倉人均加班時間下降15%,倉庫存儲量增加10%,交付及時率提高3%,合格包材回收率提高10%

廣東歐博化妝品公司(2023年7月-12月) 供應鏈庫存優化項目總體庫存下降10%,呆滯庫存下降40%,庫存破損率下降3%,齊套率提高8%,總體服務滿意度提高3%

廣東宏業物流(2023年10月-12月)倉庫無紙化作業項目實現倉庫無紙化作業,僅保留審計所需收發貨交接單,收發貨及時率均提高5-8%,盤點準確率提高3%,人員能效提高5%,年節省各類紙張及打印物料50萬元。

浙江歌銀光電工程(2022年10月-12月)倉儲規劃與管理升級項目結合未來3年業務發展需求,重新選址和增容倉庫,并規劃倉庫和配置設施設備,倉儲總成本下降7%,倉庫人員減少20%,存儲和吞吐能力均提高15%

廣州嘉誠物流(2023年6月-7月)倉庫安全管理升級項目調研倉庫2萬平,提出整改40多項,實際落地27項,組織開展滅火、疏散、救援等安全演習共8次。指導制定內部安全培訓材料,安保管理手冊,應急響應預案和事故處理流程等文件共十幾份。

【學員評價】

張老師的“精益物流課程”滿滿干活,且都是基于我們公司的業務特點來授課的,讓很多老員工也聽得非常感興趣,后續還通過輔導微信群解答實際工作中的問題,希望還有機會學習張老師的課程。

--------中煙工業廣東公司物流中心主任 李科

張老師的“現代物流企業安全管理”課程時站在一個物流業務負責人的視角來審視安全管理的,并且將原本枯燥的課題講得生動和觸動人心,讓在場的這些業務負責人深感安全與人生和事業息息相關,并學到了圍繞安全管理非常實用的檢查、整改、培訓以及激勵等實戰方法。

--------中國物流集團江蘇公司行政部 劉義

感謝張老師為使“現代物流管理”課程培訓的更有效果,特地提前一天進行現場調研和訪談交流,并將發現的問題及改進方案在培訓中提出,啟發大家思考和共鳴,讓大家更有效的理解現有問題的分析視角,解決方法與落地工具。并督促指導課后成立的專項改進小組的工作。

--------重慶千能實業有限公司物流部部長 鐘向東

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